Silhouette bride and groom ribbon bow Wedding cake オーダーメイドのシルエット ウェディング ケーキ

Silhouette bride and groom ribbon bow cake

先月ですが、もう1人お仕事でお世話になっている方のご結婚式があり、そのケーキを作らせて頂きました。新郎さんもお洒落なのですが、新婦さんがコスメのデザイナーさんとの事で、会場装飾のプランも素敵でした。

インビテーションカードに印刷されていた、お二人のシルエットが素敵だったのでデザインのメインにもってきました。

Silhouette bride and groom ribbon bow Wedding cake

お打ち合せで頂いた資料は、私のブログとインスタからの写真がいっぱいで…。やる気に満ちあふれました(笑)ご一緒に頂いた、インビテーションカードや会場装飾に使うリボンのサンプルをもらって、デザインおこし。
今回は決まるまでにいくつか提案させてもらいました。

Silhouette bride and groom ribbon bow cake

広尾の、ラッセンブリが会場でした。暖かい雰囲気で、素敵な会場でした。ありがとうございました。
お幸せに!

Silhouette bride and groom ribbon bow cake

ラッセンブリ広尾|広尾ウェディング・麻布ウエディング・ブライダル会場/フォトスタジオ/パーティー会場/ハウスウェディング

HK Int’l Bakery Expo 香港国際ベーカリーエキスポに行ってきました

HK Bakery Expo 2014

I just went to Hong Kong to see International Bakery Expo and join the David’s Cake Painting Class at Complete Deelight.
I would like to say thanks to everyone, I could learn a lot and really loved Hong Knong stay.

Helen, are you seeing this blog? Thank you for your help and kindness. I hope to see you again. アリガトウ♡

木曜日から土曜日にかけて、香港で行われている国際ベーカリーエキスポを見に行って参りました。

また金曜日はComplete Deelightというデコレーションスクールにて、David先生のケーキペインティングのクラスに出席して来ました。

いろいろと珍道中だったのですが、香港の皆さんはどこでも優しく、楽しく過ごしてきました。ビジターパスをご用意くださった主催者の方を初め、ベーカリーエキスポに出展していたJCDAの皆さんにも、夏のアメリカに引き続き、またまた大変にお世話になり、お礼を申し上げます。

クラスが一緒だったHelenには道具屋さんなども教えてもらって、広東語のサポートもして頂き、この場を借りまして、ありがとう!

ベーカリーエキスポは事前に聞いていた昨年の様子よりかなり規模が大きくなっていて、各企業の商談ブースがずらっと並び、道具などを即売しているブースも多く、デコレーションデモ/ショー/ベーキングデモ/試食/ライブコンテスト/講演/デコレーションクラス、そして、先日表参道にて日本予選が行われたWilton85周年のアジア大会など、ありとあらゆる事が行われていました。
全部は見れませんでしたが、とても勉強になりました。

また、懐かしい先生とも行動をご一緒できて、感激。
アメリカ本部の先生達ともリアルで会えて感激。
夏のニューメキシコでのICESコンベンションで会った人達が覚えてくださって感激。

いろいろ感激して戻って参りました。

みなさんにシェアしたい事を少しずつ書いて行きたいと思います。いつもブログが遅れがちですが、のんびりお付き合い頂けたらと思います(^-^)

ミニミニのオーダーメイド・ウェルカム・ケーキ

mini yellow ribbon cake

直径8cm。ケーキ本体はちいさいですが、リボンはギリギリでバランス取れる大きさでキュートな感じです。

ケーキの下のドイリーは、マーサ・スチュワート・クラフトのペーパーとサークルパンチです。新婦さんが作られました(^-^)

会場は世田谷美術館のフレンチレストランだったようです。
世田美は、レストランとカフェがあって(カフェは店内で食べるより中庭に出て食べるのがお勧めです!)、素敵な所です。美術館に入らなくても利用できます。
美術館のある砧公園にはバードサンクチュアリもあり、広くて開放的で文化的で、大好きです。

Kさん、いつまでもお幸せに!!

VOGUE JAPAN 1月号にご掲載頂いています

vogue 11月28日発売 2015年月号

11月28日発売のVogue Japan 2015年1月号にてご掲載頂きました。
お部屋をドレスアップする方法指南の「Dress Up Your Room」という特集ページにカップケーキが登場しています。168ページです。

Vogueらしいモードなインテリア・スタイリングのアイデアが紹介されています。

vogue 11月28日発売 2015年月号

このデコレーションのアイデアは、スタイリストの ふくしま アヤ さん。短期間でアイデアとインスピレーションを形にしていくお仕事振りには脱帽です!楽しいお打ち合わせでした。

この誌面の内容は、Vogue JapanのWebサイトでもご覧頂けます。
ホームパーティをモードに! 簡単アイデア集。(CHRISTMAS GIVING) ( page 5 ) | VOGUE

前のブログからご覧の方は覚えてらっしゃいますか。イマイチ使い道のなかったシュガーのポンポン飾りです(笑)。お声がけ頂きましてありがとうございました。

vogue 201501 pompom cupcake

ELLE mariage No.17にご掲載頂いています

elle-mariage-17-title

発行からしばらく経っておりますが、Elle Mariage No.17にCAKEBYのケーキを掲載して頂いています。特集の「おしゃれな結婚式がしたい!」の64ページ、70ページです。海外カップルの事例をベースにして、スタイリストさんのおすすめがたくさん掲載されています。

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Elle-mariageNo17-3

Elle-mariageNo17-4

掲載頂いたケーキは、スクエア平段のスイトピーのケーキ、白一色のお花のケーキの2つです。スイトピーはフワリと可憐で好きなお花です。ディスプレイ用、お召し上がり用、いづれでも承れます。ケーキトッパーとの組み合わせも素敵かもしれません。

スイトピーのスクエアケーキ

発売日は3月でしたが、改めましてここでご紹介させて頂きます。ご掲載ありがとうございました。

Cake decoration and confectionery art by Junko Uesugi