「cake-pops」タグアーカイブ

ウェディングケーキポップスとプチギフトアイシングクッキー Sweet Wedding favors

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クッキータワーの記事と一緒にお届けしましたケーキポップスです。

披露宴でゲストのテーブルを回りながら各テーブルに配る予定との事で、お席の人数毎にブーケのようにまとめました。
タグもこちらでご用意しまして。何パターンかご提案して最終的にカラフルなものになりました。
ハッピーな感じで、良かったかなと思います(^-^)

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それと、プチギフトのアイシングクッキーもご依頼いただきました。

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お打ち合わせで、バラにまつわるストーリーを伺いまして、クッキーにはバラをあしらいました。花嫁さまからいろいろ聞かせていただくのはとても嬉しいです。直接ケーキやクッキーに関係なさそうなお話でも、喜びを共有できているみたいで嬉しいです。

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これからご検討頂く方も、是非、お話聞かせてください。

当日のドレス姿、とても素敵でした。

末長くお幸せに!
心から祝福を送ります。

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会場:アンダーズ東京
ケーキポップス:バターケーキ+ホワイトガナッシュ+チョココーティング
アイシングクッキー:アイシングフラワー

キャンディブッフェのスィーツ Wedding Sweets Table

キャンディブッフェ用のスイーツをご依頼くださった花嫁さまより、当日のお写真を頂きました。

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綺麗に並べていただいて!嬉しいです。後ろのセピア色のの写真と、THANK YOUのガーランドの雰囲気もシックで素敵。いただいたお写真の中からあと2枚。

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お二人の写真や、入場のシーン、お友達がお菓子を選んでいるお写真なども頂きました。お式が終わった後も連絡くださるの、とても嬉しいです。

ここからは工房にて撮った写真です。

パーツは先に作っておいて乾かして、、、(このとき既に夜。写真を無理やり明るくしてるから画質がザラザラしてますね)

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こうです(さらに夜も深まり画質ザラザラ)

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今回のクッキーのリボンは細めでシュッとさせまして、、、

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カップケーキも準備完了。
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花嫁さまとのやり取り自体は、3ヶ月前から始まったでしょうか、、、?
色のイメージの資料や、予定している会場装花の資料などをお持ちいただき、ご依頼から、お届けまでゆっくりプランを進めたので、思い出深く。

ドレス姿のお写真にジーンときました。毎回ですが、、、。美しかったなぁ、、、。

本当にありがとうございました。
末長くお幸せに。
心より、おめでとうございます。

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会場:クラシカベイリゾート
内容:カップケーキ、アイシングクッキー、ケーキポップスのセット
レンタル:カップケーキタワースタンド、ケーキスタンド

Wedding cake and Cake Pops -ケーキポップスタワー-

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ケーキポップスタワーのトップになったケーキです。

ダークチョコのアップサイドダウンのポップス(ケーキボールが下のポップス)と、お花の色を合わせて。

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タワーのトップに乗るように、小さめなお作りにしています。

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DIYのウェディングで、お届けの時は新郎新婦のお二人が皆さんと一緒にセッティングをしてらっしゃいました。

自由度が高い会場なのでしょうか。ロケーションも最高ですし、開放的で素敵な空間でした。

タワーになったところはお写真に撮れませんでしたが大成功とのこと(^-^)

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ケーキポップスは100本です!

ご自身でもハンドクラフトをされていて、素敵な花嫁さまでした。

私の知らないジャンルのことを教えて頂いたりして、楽しいお打ち合わせでした。手仕事って最高です。

いつまでもお幸せに!

ちなみに、ケーキボールが上のポップスは、こんな感じです。
穴あきのスタンド等が必要になります。

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ケーキ:タワートップ用(ディスプレイタイプ・高さ約18cm)
ケーキポップス:ココアスポンジ/チョコクリーム/ダークチョココーティング/シュガーフラワー装飾
タワーの高さ:約60cm
会場:ベニーレ・ベニーレ(原宿)

LINE Creators Market 1st Anniversary Cake LINEクリエイターズマーケット1周年のケーキとポップス

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5月16日、渋谷ヒカリエの LINE本社にて行われた、LINEクリエイターズマーケット1周年感謝祭に、ケーキとケーキポップをお届けいたしました。

1周年おめでとうございます!

ケーキは全体的に70cmほどになりました。なるべく大きものをーという希望に応えたいがゆえに、ずんずん積んでいきました。

トレースしたキャラクターは16種類を2セット。ロゴも3つトレースして、正面が3つできるようにしてあります。これは写真待ちができないようにとのLINE担当者さんの配慮です。

しかし32個のトレースは、砂糖の神様から根気を試されてるんではないかと思いました。
それからの、大きいケーキへのカバーリング作業は筋肉フル稼働です。ムキムキ。

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半分私の趣味なんですが、クッキーポップスと、ケーキポップスを使いたいなと思いまして、ケーキにはクッキーポップスを。ケーキポップスもたくさん並びました。150個です。

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ポップスは、1)ケーキを焼いて、2)焼き目を取り除いて、3)崩して、4)クリームと混ぜて、5)ぎゅっと丸めてから、6)棒を刺して、7)チョココーティングして、8)デコレーションというお菓子です。ぎゅっと丸めてあるので、もっちりした食感です。

意外と工程が多いですが、アメリカでポップス買うとこの作り方の、もっちりしたのが出てきます(た)。私の好物でもあります(^-^)

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(丸め終わったケーキボールはこんなです)

LINEさま、ありがとうございました。更なるご発展をお祈りいたします!

それから、助けてくれたMちゃん、Jちゃん、本当にありがとう。

LINE Creators Market

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ケーキ:ディスプレイタイプ(シュガークラフト)
大きさ:高さ約75cm
ケーキポップス:プレーン、ホワイトチョココーティング