LINE Creators Market 1st Anniversary Cake LINEクリエイターズマーケット1周年のケーキとポップス
5月16日、渋谷ヒカリエの LINE本社にて行われた、LINEクリエイターズマーケット1周年感謝祭に、ケーキとケーキポップをお届けいたしました。
1周年おめでとうございます!
ケーキは全体的に70cmほどになりました。なるべく大きものをーという希望に応えたいがゆえに、ずんずん積んでいきました。
トレースしたキャラクターは16種類を2セット。ロゴも3つトレースして、正面が3つできるようにしてあります。これは写真待ちができないようにとのLINE担当者さんの配慮です。
しかし32個のトレースは、砂糖の神様から根気を試されてるんではないかと思いました。
それからの、大きいケーキへのカバーリング作業は筋肉フル稼働です。ムキムキ。
半分私の趣味なんですが、クッキーポップスと、ケーキポップスを使いたいなと思いまして、ケーキにはクッキーポップスを。ケーキポップスもたくさん並びました。150個です。
ポップスは、1)ケーキを焼いて、2)焼き目を取り除いて、3)崩して、4)クリームと混ぜて、5)ぎゅっと丸めてから、6)棒を刺して、7)チョココーティングして、8)デコレーションというお菓子です。ぎゅっと丸めてあるので、もっちりした食感です。
意外と工程が多いですが、アメリカでポップス買うとこの作り方の、もっちりしたのが出てきます(た)。私の好物でもあります(^-^)
(丸め終わったケーキボールはこんなです)
LINEさま、ありがとうございました。更なるご発展をお祈りいたします!
それから、助けてくれたMちゃん、Jちゃん、本当にありがとう。
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ケーキ:ディスプレイタイプ(シュガークラフト)
大きさ:高さ約75cm
ケーキポップス:プレーン、ホワイトチョココーティング