NY旅行記-3 販売店編
３日目の終わりに、ベーキングとケーキデコレーションの販売店で教育もしているNY Cakeと、Michaelsに行ってきました。
まずNY Cake。
外観こんな感じです。黒白と、鮮やかなフーシャピンクがNYらしくてすてきです。ショーウィンドウも大きい。
mimicafe UnionのSachikoさんのフォンダンフィギュアも店頭に飾ってありました。コンテストの受賞作品です。自由の女神がRon Ben Israel CakesのRon、リトルブラックドレス着てるのがNY CakeのファウンダーのLisa、タクシーから顔だしてハーフパウンドクッキー持ってるのが、City CakesのBennyです。NYのケーキスター。
品揃え天国。
デモブースと教室
展示のケーキ
もう一度学び直したい気分に駆られながら、こういう文化に触れることができて最高だなと思いました。
とにかくなんでも買えそうな感じのお店でした。
—Michaels Store—
NY Cakeから徒歩１分くらいのところにMichealsがあります。クラフトショップというかというかホームセンターというか、東急ハンズみたいなそんな感じで、全米にチェーン展開しています。各ストアにはガラス張りのクラスルームがあって、ペーパークラフトとかペインティングとかケーキデコレーティングとかの手芸クラスをやっています。
ここではケーキデコレーティングといえばWiltonで、クラス＝Wiltonクラスです。
体験クラスの告知が貼ってあったので、レジの人に言って入らせてもらいました。
ボトル入りのクリーム（日本でも一瞬入荷してた、クッキーアイシングボトル）を使ったクッキーアイシングのクラスでした。
インストラクターによると思うんですが、日本のクラスよりカジュアルだなーって思いました。いろいろカジュアルで、楽しかったです。
NY CakeとMicheals、すごく近いのもあって、やっぱりお客さんも両方を行き来してるんだそうです。（NY Cakeのレジの人談）
という感じで、ケーキ関係で行ったところは、おおかたご紹介できたかなと思います(^-^)
あとは、番外編をちょっとだけ書きたいと思います。